Tomu říkáte jídlo?

Otitulkoval jsem další zajímavý rozhovor Michaela O. Johnsona tentokráte s Davidem Heberem, šéfem výzkumu pro výživu na Kalifornské univerzitě a mimojiné šéfem poradního vědeckého sboru Herbalife.

Video je k vidění zde: Tomu říkáte jídlo?

Základní myšlenky:

• Lidé berou jako jídlo hamburgeru s hranolkami a kolou, což samo o sobě zmanená 1400KCal, což obsahuje 2x více doporučeného množství tuků,
• David taky názorně ukazuje, kolik cukru je v kole samotné (86g),  
• naproti tomu 1 zdravý koktejl Herbalife obsahuje méně než 260KCal a přitom poskytuje všechny potřebné živiny, které má jídlo obsahovat.

Nakonci se Michael ptá: Kdy se změní přístup lidí?