pondělí 27. června 2011

Olivový olej pomáhá v prevenci před mrtvicí

Nová studie naznačuje, že olivový olej může fungovat jako prevence před mrtvicí u pacientů nad 65 let.

Studie byla provedena na vzorku 7000 lidí ze tří francouzských měst během posledních 5 let.

ReferenceOlive oil 'helps prevent stroke'

Cukrovka jako ukázka, co nás stojí parazitní životní styl

"Žít zdravě je drahé, na to nemám peníze." Názor, se kterým se setkávám bohužel docela často. Nicméně tato krátkozrakost nás stojí daleko více peněz, které ale nejsou vidět - tudíž nás netrápí.

Vezměme si jako příklad cukrovku: za posledních 30 let se počet pacientů zdojnásobil (viz studie britských vědců: Cukrovkou už trpí 347 milionů lidí. Za 30 let se zdvojnásobil počet nemocných), což podle studie znamená, že se v současnosti na celém světě zaplatí za inzulin a další léky 22 miliard liber (600 miliard korun), v roce 2015 už to bude 30 miliard liber (820 miliard korun).
Pokud nevytvoříme lepší programy, které by u pacientů odhalovaly zvýšenou hladinu cukru v krvi, a nepomůžeme těmto lidem hlídat si váhu, cukrovka bude i nadále hlavním břemenem pro zdravotnické systémy na celém světě,
varoval jeden z autorů studie Majid Ezzati.

Při současné postupující krizi zdravotních systémů jak v USA tak v Evropě je jasné, že jediné řešení je neinvestovat miliardy do hašení požárů, ale investovat do prevence u každého člověka.

Studie: Antioxidanty jako prevence astmatu


Další studie, potvrzující zkušenosti o síle vlivu životního stylu na civilizační nemoci z praxe:

Souhrn: Ve studii zahrnující 47 pacientů s astmatem a osob stejného věku bez astmatu bylo zjištěno, že u astmatických pacientů oproti zdravým došlo k výraznému snížení hladiny / byl redukovaný glutathion, alfa-tokoferol, glutathion peroxidázy, celkově byl nižší jejich antioxidační status, naopak měli vyšší úroveň superoxidu dismutase, lipidových peroxidů, dusičnanů a vyšší úroveň oxidačního poškození DNA. Tyto výsledky naznačují, že "... oxidační stres a chybná úroveň antioxidantů by mohly představovat hlavní faktor v patogenezi astmatu."

Reference: "Oxidative Stress and Antioxidant Status in Saudi Asthmatic Patients," Al-Afaleg NO, Al-Senaidy A, et al, Clin Biochem, 2011 Feb 11; [Epub ahead of print]. (Address: Biochemistry Department, Science College, King Saud University, P.O. box 22452, Zip code 11495, Riyadh, Saudi Arabia. E-mail: afafelansary@yahoo.com ).

Studie: Vitamín D snižuje krevní tlak

Nezřídka se stává, že klienti s nadváhou, kteří dlouhodobě trpí vysoký tlakem, se po půl ročním programu dostávají do situace, kdy jim doktor sníží léky na snižování tlaku nebo léky musí vyřadit z důvodu naopak nízkého tlaku. Nejde o žádnou vědu - snížení tuků v těle pomáhá nižšímu cholesterolu (vztah jsme probrali v jednom z dřívějších příspěvků) a jak ukazuje studie níže, vztah existuje i na úrovni vitamínů:


Shrnutí: V nové průřezové studii zahrnující 223 lidí byl ukázán vztah mezi solí, aktivitou reninu v plazmě a vitamínem D. Vitamín D se pozitivně podílel na vyrovnání tlaku těchto pacientů s hypertenzí. Autoři studie docházejí k závěru, "Tyto výsledky podporují a rozšiřují dřívější důkazy o tom, jak vzájemné působení soli, RAS, a vitamínu D ovlivňuje tlak při hypertenzi."

Reference: "25-Hydroxyvitamin D is associated with plasma renin activity and the pressor response to dietary sodium intake in Caucasians," Vaidya A, Forman JP, et al, J Renin Angiotensin Aldosterone Syst, 2011 Feb 17; [Epub ahead of print]. (Address: Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School, USA).

sobota 21. května 2011

Doplňky stravy zlepšují kvalitu života

Studie z Německa, nedávno zveřejněná v European Journal of Clinical Nutrition, ukazuje, že výživové doplňky jsou výrazně efektivnější než samotné poradenství u dietologa u podvyživených lidí (= většina populace, viz další studie).
V randomizované, kontrolované studii zahrnující 114 podvyživených pacientů (50 let) s benigním onemocněním gastrointestinálního traktu, bylo užívání ústních potravinových doplňků (ONS) po dobu 3 měsíců společně s dietní poradenství zjištěno, že zlepšení kvality života (posuzováno prostřednictvím SF-36) výrazně vyšší než dietní poradenství samotné. Navíc bylo zjištěno, že je spojena s vyššími náklady, nicméně se to vyplatilo v porovnání s mezinárodními standardy. Autoři dospívají k závěru, "3-měsíční intervenci s doplňky zvyšuje kvalitu života podvyživených pacientů."

Viz http://healthiswealth.net/index.php?/doctors-orders/archives/nutritional_supplements_improve_quality_of_life/#When:15:36:43Z

středa 11. května 2011

Liposukce - "hubnutí" na chvíli

Liposukce je odsátí přebytečného tuku čili zákrok tělu nevlastní.

Násilně se tělu snažíme našemu vnutit jiný tvar. Jelikož nás nic nenutí vyřešit příčinu (v mnoha případech stravovací návyky), problém se opět po čase vrací. My ale znovu a znovu zacházíme se svým tělem jako se strojem s vadnými součástkami (ala terminátor), zcela bez respektu k hluboké moudrosti přírody, která nás stvořila dokonalé, s dokonalým samohojícím principem, kterému však neustále házíme klacky pod nohy. Jako například liposukci.

Zajímavý pohled přináší studie z Coloradské univerzity, jak je zmíněno v článku Českého Rozhlasu: Tuk odsátý liposukcí se vám vrátí: závěr studie říká, že tuk se do roka vrátí, ale na jiné partie, než ze kterých byl tuk odsátý.

Počkat - vrátí se jinde, to znamená že opakovaná liposukce povede k nepředvídatelným výsledkům.

Na Internetu jsou běžně k dispozici zákroky mezi 5 - 10.000 Kč. Tzn. za super břicho, krk a ruce + ještě přidáme vyhlazení vrásek na obličeji a dostáváme se někde k 20 - 30.000 Kč na rok (ale pro jistotu nechoďte s tajným DVD na ruskou ambasádu, ať nedopadnete jako ve filmu Po přečtení spalte).

To je částka, za kterou sestavujeme minimální čistící a regenerační program, který funguje na zcela jiném principu - dodejme tělu to, co potřebuje, co mu chybí, podpořme jeho přirozené procesy právě tím nejlepším způsobem.

Výsledkem je, že žádnou liposukci nepotřebuji, cítím se skvěle, vypadám skvěle.

Uvedu jeden příběh z praxe: Zuzka (32), která podstoupila liposukci a do roka řešila stejný problém. Před pár lety přestala riskovat a rozhodla se jít do programu s Terezkou. Vypadá skvěle, fyzicky je v daleko lepší kondici a nemusí se bát, kolik zase tento rok přibere.

pondělí 28. března 2011

Zlepšení zdraví kardiovaskulárního systému u diabetiků

Studie z roku 2010 z Archives of Internal Medicine, která ukazuje sílu změny životního stylu - tentokrát u lidí nemocných cukrovkou 2. typu. Nízkokalorická výživná náhrada jídla v podobě koktejlu a pomoc v podobě vedení ve skupině se dnes prokazují jako velice efektivní nástroje k hubnutí a cestou ke zdraví.

O čem byla tato konkrétní studie: během 4 let byl sledován vliv "zásahu do životního stylu" u diabetiků nemocných cukrovkou 2. typu. A výsledek? Zásah do životního stylu měl zásadní vliv na hubnutí, kondici a zdravotní stav kardiovaskulárního systému u těchto diabetiků. Metoda a detaily studie jsou zde: Long-term Effects of a Lifestyle Intervention on Weight and Cardiovascular Risk Factors in Individuals With Type 2 Diabetes Mellitus.

Jasná budoucnost pro vitamín D

The European Food Information Council nedávno zveřejnil článek A bright future for vitamin D, ve kterém popisuje nové poznatky o významu vitamínu D a jeho nedostatečném příjmu, což jsme již zmínili na našem blogu (viz příspěvek Vitamín D) a o čem mluví nositel Nobelovy ceny Lui Ignaro na svém videu Co dělá nositel nobelovy ceny Dr. Ignarro každý den.

Zde uvedu souhrn několika základních faktů.

Jak vzniká vitamín D:
  • Vitamín D můžeme získat z potravy stejně jako si jej vytváří kůže díky slunečním paprskům (proto se mu také přezdívá sluneční vitamín)
  • Tělo si tvoří zásoby, které ale obvykle nevydrží v období zimy  
Pozitivní vliv vitamínu D:
  • Je naprosto nezbytný pro vstřebávání vápníku a regulaci úrovně vápníku v krvi - nedostatek vitamínu D tedy vede k osteoporóze v dospělosti a křivice u dětí
  • Důležitý pro funkci svalů a balance
  • Má pozitivní vliv na kognitivní funkce ve stáří, roztroušenou sklerózu, revmatoidní artritida, diabetes a jistý druh rakoviny (prsu, tlustého střeva a prostaty)
V čem je problém a jaké je řešení?
Jaké překvapení, že většina Evropanů nemá dostatečný příjem vitamínu D! Jaké řešení nabízí EUFIC? Vystavovat se slunci (což sebou nese další rizika) a příjem z potravy - vitamín D je např. v tuku z tresčích jater nebo v makrele. Jééénže: jak jsme se již několikrát zmínili, 1. málokdo splňuje denní příjem ryb (proč? - ryby smrdí a jsou v nich kosti), 2. bavíme se tady o znečištěných řekách a mořích - např. velice známý je případ makrely, ve které se objevily těžké kovy.

Jak víte, Terezka je těhotná a rybí tuk (nejen vitamín D) je naprosto kritický pro zdravý vývoj našich dětí. Proč používáme rybí tuk Herbalifeline? Je vyroben velice drahou a unikátní technologií, která zajišťuje maximální bezpečnost, čistotu i dlouhou čerstvost i bez použití chemie.Tuk je z nejkvalitnějších, hlubokomořských ryb.  

pondělí 7. března 2011

Mám pořád chuť na sladké

Honí vás stále "mlsná"? Máte pocit závislosti na čokoládě? Je něco sladkého po jídle součástí vašeho každodenního rituálu? Je to pro vás největší překážka v hubnutí?

Běžné příčiny, proč tomu tak je a jak se z toho ven je velice dobře a jednoduše zachyceno v článku Proč mám pořád chuť na sladké a jak se jí bránit?

1. Únava, stres, nedostatek spánku
Pokud dlouhodobě spíte méně než 5-6 hodin, vaše tělo produkuje "hormon hladu" a sladké je samozřejmě zdrojem rychlé energie (zvedá krevní cukr). Znám to na sobě - když hodně cestuji, pracuji nebo prostě s hlavou plnou starostí špatně usínám, mám pak daleko větší "zátah" na kalorie.

2. Psychika
Stále podceňovaný aspekt, který ve skutečnosti ovlivňuje náš život v drtivé míře - v tomto případě se za tuky může skrývat nevědomá psychická obrana, cukr může kompenzovat nedostatek lásky, přemíra jídla kompenzuje vlastní nepřijetí, nedostatek vnitřní hodnoty, potlačenou životní energii - vnitřní trápení a konflikty "pojídají" tolik energie, že je třeba znásobit příjem z vnějšku. Ale to je je jen zdánlivé.

I když řešení stresu nebo psychickým problémů spadá mimo kategorii zdravého jídelníčku, o to více je třeba se soustředit se na optimální stravu, dodat tělu potřebné živiny ve zvýšené míře a alespoň kompenzovat psychickou zátěž!

3. Jíst nárazově, jídlo s vysokým GI, dlouhé pauzy mezi jídly, hladovění přes den
3 nejčastěji vyskytující se situace: pokud jíte 3 jídla denně, tedy snídaně, oběd a večeře, logicky musí docházet k mírnému hladovění. Nebo se vaše jídlo skládá ze sacharidové "pecky" (jídlo s vysokým glykemickým indexem GI - například sladké pečivo na snídani) nebo pokud během dne vynecháte jídlo a večer se pořádně "nadlábnete", pak vaše tělo zažívá "glykemické šoky", což znamená, že se v určitou chvíli tělo začne divoce dožadovat cukru - a vám najednou před očima blikne sladký koláček nebo zmrzlina, následuje prázdna židle, zatmění a vy znovu procitnete až s prázdným obalem v ruce. Proto je důležité do jídelníčku zařadit svačinku dopoledne a odpoledne, ať dodržíte max. 3h odstupy mezi jídly a volit potraviny s nízkým GI.

4. Nedostatek proteinu/výživy
Chuť na sladké může také znamenat, že vaše strava je nevyvážená, obsahuje pouze nebo více sacharidů, které "cloumají" s křivkou glykemie. Součástí konzultace, kterou Terezka dělá klientům, je zjištění protein faktoru - to jest, kolik proteinu máte mít na den a pak si spočtete, kolik proteinu skutečně jíte. Garantuji, že i přesto, že se považujete za masožravce, proteinu dostatek nemáte - typicky polovinu požadovaného množství. A kde máme vlákninu, která taktéž pomáhá v pozvolném uvolňování cukrů, čili dlouhodobější pocit sytosti a energie, kde máme vitamíny, atd. Otázka: jak vám tělo řekne, že teď nemá dostatek proteinu nebo vitamínu D?

U lidí, kteří dlouhodobě jí více sacharidů na úkor proteinu (90% lidí?) si tělo vytvoří lepší schopnost využití sacharidů a "odnaučí" se velkoprodukci enzymů na proteiny. Tělo se umí fantasticky přizpůsobit. Tím se ale také odsoudí k "závislosti" na sladkostech.

Co s tím - nejjednodušší řešení
Žiju poměrně hektický život. Přesto se mi daří nemít pneumatiku nebo těhotenské břicho u chlapů. Co dělám já a proč:

  1. Mám koktejl F1 co 3 hodiny - což mi krom kompletní výživy dodává 20-30g proteinu (množství proteinu si určuju sám podle potřeby)
  2. Mám F1 tyčinku když cestuji, což mi pomáhá zajistit výše zmíněné, ovšem když cestuji a nemůžu si udělat koktejl.
  3. Nikdy nehladovím! Vždycky mám při sobě svačinku - proteinovou tyčinku, novinku na českém trhu - 9g proteinu s fantastickou chutí! Na trhu je ve třech příchutích citrón, vanilka-mandle, čoko-burák.