Epidemie dětské obezity

Jak jsem se již zmínil v předchozím příspěvku (viz Cukry v dětských potravinách), děti tloustnou a např. v USA je to velký problém a moudré hlavy si s tím neví rady (jak jsem mohl vidět na vlastní oči minulý týden).

A tak např. první dáma Michelle Obama vyhlásila ambiciózní program pro boj s dětskou obezitou. Jedná se o program, který se má zaměřit na vzdělání v oblasti zdravé výživy a změnu stravování ve školách.

Jak moc je tedy situace podle amerických statistik špatná?

1. Za posledních 30 let se dětská obezita v průměru ztrojnásobila, rozdíly jsou ve věkových kategoriích a v různých etnikách: např. černé dívky ve věku 12–19 let mají nejvyšší prevalenci obezity 27.7 procent!
2. Jestliže mají oba rodiče nadváhu, pravděpodobnost nadváhy u dítěte je 70%
3. Děti s nadváhou si sebou odnáší riziko dřívějšího úmrtí v dospělosti, především z důvodu onemocnění kardiovaskulárního systému
4. Dalším problémem je cukrovka 2 typu; v USA bylo v roce 2005 diagnostikováno 176.500 případů cukrovky 2 typu u mladých lidí ve věku 20 let a méně 
5. U dětí s nadváhou se také vyvíjí artritida
6. Největší důsledek, jak jej hodnotí děti samy, je společenská diskriminace (což paradoxně vede k dalšímu nárůstu hmotnosti)
7. Lidé s BMI > 30 mají 50-100% větší pravděpodobnost předčasného úmrtí

BMI si můžete změřit na stránkách od Terezky: http://www.regenerace-vitalita.cz/tereza/

Celý článek a data, ze kterých jsem udělal výcuc: http://nursingassistantguides.com/2010/25-infographics-research-studies-to-learn-about-the-childhood-obesity-epidemic/

Kdyby existoval kurz pro rodiče a školy o zdravém stravování dětí, měli byste zájem? Napište studio.well@gmail.com

Cukry v dětských potravinách

Tak nám děti tloustnou. A není divu. Reklama útočí na děti a jejich maminky, které jim přece musí dopřát tyčinku, ve které je zdravé mléko. Jenže tyčinky a sladké nápoje jsou právě zdrojem skrytého cukru a kalorií.

Přitom cukr by měl tvořit pouze 10% z doporučeného denního příjmu energie. Což v praxi znamená, že když 6 leté dítě vypije k snídani hrnek mléka s rozpustným kakaovým nápojem, má tím pádem vyčerpanou denní dávku cukru! 9 leté dítě si vyčerpá denní příjem jedinou miskou cereálií s mlékem!

Viz test, který vyšel na idnes.cz (díky Romanovi za link): http://ekonomika.idnes.cz/specialni-priloha.asp?y=test/test-dnes-cukry-v-detskych-potravinach.htm

Riziko astmatu souvisí s hamburgery

Tato zpráva vyšla už před několika dny, ale neměl jsem zatím čas ji publikovat na blogu - tak píšu ze slunečného Orlanda na Floridě!

Ještě kdysi dávno (minulou středu) ještě kdesi daleko (v Ostravě) jsem byl s Terezkou v kině na Kuky se vrací - nejnovější počin Jana Svěráka. Hlavní hrdina tam (zřejmě) trpěl astmatem. No a ve čtvrtek ráno před odjezdem do Ameriky jsem si přečetl zprávu na BBC: Riziko astmatu souvisí s hamburgery.

Jedná se o výzkum provedený na skupině 50.000 dětí z 20 zemí. Výsledek výzkumu není nijak překvapivý: děti, které konzumují 3 a více hamburgerů týdně výrazně zvyšují pravděpodobnost onemocnění. Naopak dostatek ovoce a zeleniny a další věcičky známé jako zdravá výživa pravděpodobnost snižují.

Studie je zaměřená na hamburgery, ale já v tom vidím první slibnou vlaštovku - podobných studií bude přibývat a budou pomalu objektivně prokazovat to, co slyším od Terezky z praxe: zdraví dětí je ovlivněno tím, čím je rodiče živí.

A samozřejmě nemoc se sebou nese náklady - viz Lidé nejvíc platí za migrénu, sklerózu a dětské alergie.

Takže: zdraví se vyplatí!