Více než polovina Čechů trpí nadváhou

Intenzita článků a reportáží na téma obezita a nadváha se stupňuje. Není divu - na následky nádváhy a obezity již zemřelo více lidí, než za všechny války dohromady!

Viz rozhovor: doc. Marie Kunešová z Endokrinologickeho centra a doc. Jana Dostálová z VŠCHT v Praze - Obezita na postupu.

K zamyšlení:

• Obezita vzniká souhrou mnoha faktorů - geny určují pouze dispozici; vhodnou kombinací stravy a pohybu lze obezitě předejít
• Lidský genom se výhledově nezmění (rozhodně ne pro celou lidskou populaci), aby se adaptoval na současný vysokokalorický způsob stravování 
• Výživa se z vnějších činitelů uplatňuje nejvíce, na většinu onemocnění (např. kardiovaskulární onemocnění, nádorová onemocnění - např. rakovina tlustého střeva, cukrovka 2 typu, atd.) má vliv ze 40%
• Na kardiovaskulární onemocnění dnes umírá přes polovina populace!
• I když se kvalita výživy od roku 1989 zlepšila, stále je to hodně špatné - např. průměrný Čech přijímá denně 150% doporučené denní dávky tuků; dvě tatranky = 30g tuku = polovina doporučené denní dávky
• A samozřejmě vysoká spotřeba cukru - průměrně Čech přijímá 40kg cukru za rok, většina toho je přijímána ve skryté formě, např. pečivo nebo oslazené nápoje: obsahují 10g cukru na 100ml, tj. při vypití 600ml člověk vyčerpá denní příjem
• Pravidelnost pomáhá efektivnějšímu trávení - buňky si zvyknou, připraví si potřebné trávící enzymy
• Bylo prokázáno, že při snížení energie ve stravě např. o 2000KCal se tělo okamžitě adaptuje a sníží stejnou měrou výdej energie (tzn. přichází únava a nechuť cokoliv podnikat) - výsledek: člověk ani při dietě nehubne, přichází demotivace, opuštění diety
• Jeden z klíčových faktorů je metabolismus, proto jsem např. viděl hubnout klienty, kteří např. používali pouze Thermojetics čaj
• Největším problémem z hlediska budoucnosti je dětská obezita - odhad: do 7 let bude v Nizozemí každé 5 dítě obézní
• Jak by vypadala funkční potravina pro léčbu obezity nebo nadváhy? Méně jíst znamená méně živin, z toho plyne, že funkční potravina pro léčbu obezity a nadváhy má být bohatá na minerály a vitamíny, ochuzená o tuky a sacharidy, tedy snížený obsah energie - čili Formule 1

Co z toho plyne: zapomeňte na výmluvy typu "za to můžou geny" nebo nesmysly typu "nežer a zhubneš"... Optimální strava je nejefektivnější a nejlevnější způsob. Co to ovšem znamená?

Docentky diskutují různé mýty a doporučení, situace se komplikuje, až si redaktorka Radka Maťejíčková povzdechla, jak se v těch všech omezeních a doporučeních a mýtech má význat běžný spotřebitel a odpověď zazněla: "No težko."

Jak vím sám ze svojí praxe, role kouče neboli trenéra je klíčová. Kdo chce změnit svůj jídelníček sám, bude ho to stát hodně času a sil a výsledkem bude stejně zklamán. Proč se nesvěřit do rukou někomu, kdo už pomohl zhubnout desítkám jiných lidí?

Kreacionismus vs evoluce

Ještě v návaznosti na předchozí blog uvádím dva články papeže Benedikta XVI: Lidský život je putováním. K jakému cíli? a Je rozumné věřit v Boha?.

Krátké zamyšlení nad tím, zda je rozumné věřit v Boha a jaký je vztah mezi kreacionismem a evoluční teorií a že nejdou proti sobě, ale vzájemně se doplňují.

Náhoda nebo úmysl?

Na aktuálně.cz je docela přesný extrakt názorů na to co je nebo kdo je Bůh: http://aktualne.centrum.cz/blogy-a-nazory/clanek.phtml?id=648337. Masivní diskusi vyvolal blog genetika Václava Hořejšího před 2 lety.

Každý člověk někdy zapřemýšlel nad smyslem života - odkud kam to všechno směřuje a jakou roli v tom hrajeme. Pokud se člověk jen trochu zajímá o fungování světa (nejaktuálnější znalost), musí nutně objevit jakousi "sílu" a tendenci k (s)tvoření, vzniku složitějších struktur, organizaci, vzniku života a vzniku vědomí(!), jakousi "neskutečnou náhodu" v nastavení počátečních podmínek tak, aby to všechno kolem nás a my mohlo vzniknout. Vysvětlení pomocí multi-vesmíru (tedy finta fň: náš vesmír by mohl být jeden z mnoha, výsledek zkoušení různých počátečních podmínek) mě osobně neuspokojuje, protože 1) nedává odpověď na otázku: co bylo teda na úplném počátku a 2) jakto, že je tedy zase nějaká "finta", která to umožňuje.

I přes obrovský posun ve vědě se zdá, že se vracíme někde na počátek a víme toho o stvoření a smyslu života asi tolik, co meditující mnich před 2 tisíci lety.

Já osobně v Boha věřím a to mimo jiné také jako důsledek racionální úvahy.

Kde koupit kvalitní potraviny v Česku?

Díky Davidovi, který mi poslal odkaz na článek v Instinktu o (ne)kvalitě potravin v Česku: http://instinkt.tyden.cz/rubriky/tema/popelnice-evropy_24549.html

Článek potvrzuje moji osobní zkušenost z cest - je opravdu rozdíl mezi nákupem v Německu nebo Norsku a v Česku. Průměrný Český spotřebitel je orientován pouze na cenu a tak se prodejci přizpůsobují. Ceny jdou dolů, samozřejmě na úkor kvality.

Marnost svojí snahy žít zdravě pouze z nákupu v Tescu jsem pochopil už před několika lety. Tak investuji do kvalitního zdravého jídla z jiného zdroje každý den. Investuji do kvality jídla stejně jako někdo investuje do kvalitního oblečení nebo auta.

S článkem tedy souhlasím - až na jediné. Prý by si Češi za kvalitu připlatili, ale není kde. Samozřejmě že je:

Ano, zdravé jídlo. A to jsme v byrokratické Evropské Unii, která má tisíce předpisů na cokoliv. Jeden z členů vědeckého týmu Herbalife se v Praze vyjádřil, že nechat produkt schválit v EU bylo nejzdlouhavější ze všech 70 zemí na světě, kde je možné koktejl koupit. Mimochodem - pravidelně s Terezkou navštěvujeme různé Zdravé výživy a ještě jsem nenarazil na žádný jiný produkt, který by mohl mít stejnou značku.

Reakce bohužel občas je: "To pro mě není jídlo." I navzdory podobným článkům a různým inspekcím, které odkrývají pravdu, že dnešní jogurt nemá leckdy s jogurtem našich babiček nic společného, konzumujeme polévky z prášku a tak dále... Pro mě je důležitý obsah, ne obal. Pro mě je důležitý fakt, že ten koktejl je čistě přírodní a pro tělo optimální.

Patrick Swayze, rakovina a prevence

Patrick Swayze podlehl rakovině. Moje maminka se vždycky otřese a zvolá: "To je strašné! Zase ta rakovina!"

Co na to říct jiného než, že:

"80-90% všech nádorů se rozvíjí na základě zevních faktorů a konkrétně 40% souvisí se způsobem výživy." 

Kdo nevěří, ať tam běží: http://www.prevencerakoviny.cz/tiskove_zpravy/zprava_1.htm.

Čili, prevence se vyplatí. Pokud máte strach, vše podstatné je již uvedeno na tomto blogu.

(Bohužel, maminka ho číst nechce:-)

Liposukce, sport a výživa! Co vlastně funguje?

Jo jo, denně narážím na tvrzení, že pokud chce někdo vypadat dobře, hlavně ženské, ty to mají jako povinnost, musí cvičit a je to v pohodě. Taky často ženy sportujou aspoň zpočátku, právě protože nejsou spokojené se svou postavou a ne že by je to nějak vyloženě bralo.

No a známe to - první týden makáme jak mašiny. Pozvolna to začíná upadat a za pár dnů ani nevíme, co jsme to vlasně chtěly? Cože cvičení? Někdy naběhnou pocity viny, někdy to prostě zazdíme a je to na chvíli zase v relativním klidu.

Blbé je to, že nám život vždycky přinese nějakou situaci a sakra máme sraz ze střední, nebo je léto a máme se svlíknout do plavek anebo úplně nejkrizovější, potkáme úžasného chlapa, který nás dřív nebo později uvidí (a nahmatá :-0) nahou. Nevím jak vy, mě v takových chvílích zachvacovala regulerní panika. Takže: co teď?

V dnešní době je čím dál "normálnější" a vyhledávanější rychlé řešení - liposukce... A i přesto, že oni sami upozorňují, že je to dočasné a že je potřeba změnit životní styl, stejně spousta lidí podlehne klamnému zdání, že po zákroku můžou všechno a nemusí nic.

Nedávno jsem se bavila se svou klientkou (nepřála si být jmenována, proto ji říkejme: "Utajená") a ta se mi svěřila právě s tímto problémem. Podstoupila liposukci a byla šťastná a krásná. Ovšem za 3 měsíce se dostavily potíže, protože nezměnila svůj životní styl. I přesto, že "Utajená" věděla o výživě Herbalife, nezačala s programem a centimetry v krizových partiích šly zase nahoru. Je to logické, zákrok nás nezbaví příčiny, ale pouze následku.

Ale "Utajená" patří k ženám, které se tak lehce nevzdávají a rozhodla se, že bude se sebou něco dělat. Začala sportovat a nechala si sestavit jednoduchý program Herbalife. Ale protože musí jít vždycky všechno postupně a důvěru k produktům si musí každý získat sám svou vlastní zkušeností, měla na začátek jenom základní program (F1 koktejl, F3 extra protein a Thermojetics čaj). I tak měla lepší a rychlejší výsledky s hubnutím než kamarádka, která hubla a cvičila zcela bez produktů.

Po čase běhání ale zjistila, že jí pobolívají kolena a program jsme zdárně obohatily o další doplňky (Xtra-cal, Herbalifeline). Víte jak to je - pokud nás nic nebolí, máme pocit, že některé věci jsou zbytečné a nepotřebné.

Na tomhle příkladě jde krásně vidět, že jenom cvičit nestačí. Naopak pokud začneme s pohybem, musíme se starat o to více o svou výživu. Když chceme, aby naše auto podávalo super výkony a dlouho vydrželo, taky musíme dodávat ten nejkvalitnější olej a palivo. Prostě se starat.

A výsledek? Po týdnu používání jsme se setkaly a s radostí mi oznámila, že bolesti jsou pryč. Jsem ráda, že se to tak stalo. Myslím, že s bolestmi by jí to sportování dlouho nevydrželo a hlavně ani nebavilo a pomalu by se dostala do starých kolejí. Musím říct, že "Utajená" je opravdu šikovná a taky to jde na ní vidět. Nejen, že si vytvarovala postavu, ale má úžasnou jiskru v oku a energie s ní přímo sálá.

Vizážistická párty se Zuzanou Zvěřinskou: Je fakt dobrá!

Před nějakou dobou jsem se rozhodla pro spolupráci s naprosto úžasnou a zajímavou ženou Zuzanou Zvěřinskou. Troufám si říct, že patří k nejlepším vizážistům v České repubice a odvádí opravdu skvělou práci. Pořádá vizážistické párty, kde Vás promění za 10 minut a kompletně poradí s vaší image.

Já sama jsem měla možnost absolvovat takovouto proměnu a čerpám z toho do dneška.

Termíny nejbližších párty v Ostravě:

• 15.9.2009 v 17hod.
• 24.9.2009 v 17hod.

Objednávky jako obvykle na mém telefoním čísle nebo emailu: studio.well@gmail.com

Výživu Herbalife může jíst opravdu každý

Nedávno se mi na mailu objevil zajímavý odkaz od kolegyňky z našeho studia. Přišlo mi to hodně zajímavé, jak jsou lidé schopni udělat pro své mazlíčky. Častokrát se o ně starájí více, než o sebe. V tomto případě se jedná o prasátko, které má brutální nadváhu a potřebuje zhubnout. A co mu dát lepšího, než výživu Herbalife http://www.novinky.cz/koktejl/178209-v-cine-vychovavaji-vepre-ktery-se-ma-jako-prase-v-zite.html