čtvrtek 18. září 2008

Ještě téma hlad a nasycení

Ještě k předchozímu tématu hlad: toto je dobrá adresa: http://www.rozumnehubnuti.cz - stojí za tím doktoři/doktorky ze Stop obezitě, ze které jsem už dost čerpal. Tento článek http://www.rozumnehubnuti.cz/?p=328 zminuje studie, které - cituji - "prokazují přesný opak – bílkoviny  mají vysoký sytící efekt a brání přejídání." - viz poznámka v příspěvku níže (někteří "sacharidoví borci" si to stále odmítají připustit:-). A tady ještě článeček demonstrující komplikovanost nasycení (kombinace potravin => enrgetická denzita): http://www.rozumnehubnuti.cz/?p=63
    Je tady například užitečná tabulka složení potravin: 
http://www.rozumnehubnuti.cz/?page_id=5 a tady Glykemický index potravin (nejednoho Čecha překvapí GI vařených brambor a piva): http://www.rozumnehubnuti.cz/?page_id=27

Žádné komentáře:

Okomentovat